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Tarta de manzana caramelizada al revés

septiembre 29, 2021

Cubre el caramelo con círculos de manzana superpuestos. En una batidora eléctrica, bata la mantequilla y el azúcar morena hasta que esté espumoso, luego agregue el dulce de leche y la vainilla. Agregue los huevos uno por uno y bata bien después de cada adición. (La mezcla puede parecer cuajada en este punto). Agregue la harina y la harina de almendras, luego vierta en el molde para pasteles. Coloque la sartén en una bandeja para hornear y hornee durante 35-40 minutos hasta que una brocheta salga limpia. Deja reposar el bizcocho en el molde durante 10 minutos, luego suelta el molde y dale la vuelta al plato. Rocíe sobre el caramelo de la sartén. Sirve caliente con nata.

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Tarta de manzana caramelizada al revés