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Espárragos envueltos en jamón – ecucuba

septiembre 28, 2021

Corte a la mitad cada lanza de espárragos para hacer dos tallos más cortos, luego corte cada tallo por la mitad a lo largo. Reúna 3 piezas de espárragos y envuelva con cuidado una loncha fina de jamón alrededor del manojo (si las piezas de jamón son demasiado grandes, córtelas en trozos más finos). Repita para los espárragos y el prosciutto restantes. Disponer en un plato y espolvorear con parmesano rallado y pimienta negra molida. Rocíe con un poco de aceite de oliva si lo desea. Sirva inmediatamente o refrigere hasta que esté listo para usar.

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Espárragos envueltos en jamón – ecucuba