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⚡ [2021] La mejor tienda de paella ahumada.

septiembre 29, 2021

Pollo:

1 cucharada de pimentón dulce o ahumado

2 cucharaditas de orégano

1 (3 libras) de pollo para freír, cortado en 10 trozos

Paella:

1/4 taza de aceite de oliva virgen extra

2 salchichas de chorizo ​​español, cortadas en rodajas gruesas

Sal kosher y pimienta recién molida

1 cebolla española, cortada en cubitos

4 dientes de ajo machacados

Prepare un manojo de hojas de perejil de hoja plana picadas, guarde algunas para decorar

1 lata (15 oz) de tomates enteros, escurridos y picados a mano

4 tazas de arroz de grano corto español

6 tazas de agua tibia

Generosa pizca de hebras de azafrán

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