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⚡ [2021] Helado de vainilla ahumado.

septiembre 29, 2021

Mi helado favorito de la tienda es el helado de vainilla de Breyer. Cuando leo los ingredientes, no tiene huevo. Es leche, crema, azúcar, goma de mascar y sabores naturales. Decidí seguir esta receta y dejar de lado los huevos. Usé crema al 40% y agregué mitad agua y mitad crema en lugar de leche porque no tenía leche y estoy a casi una hora de una tienda de comestibles. Dejo que se enfríe un poco y luego lo puse en mi máquina para hacer helados. ¡Es incluso mejor que Breyers!

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⚡ [2021] Helado de vainilla ahumado.